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泰国有哪4个主要的葡萄酒地区?

  今天云仓酒庄的品牌雷盛红酒分享泰国一直是游客的首选目的地,无论是被其旅游、文化还是美食所吸引。然而,从历史上看,喝葡萄酒从来不是泰国文化的一个主要方面,泰国人反而对啤酒和烈酒更感兴趣。目前,泰国葡萄酒在国内和国际上都越来越受欢迎,被认为是一种难以生产但效果很好的新纬度葡萄酒。你知道吗?泰国有4个主要的葡萄酒地区,这些地区的土壤成分和气候条件各不相同。

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  1.泰国北部

  泰国北部的酿酒厂位于曼谷以北大约800公里处,它们的葡萄园总面积为40英亩。该地区是著名的葡萄园和葡萄酒酿造厂的所在地,如位于洛伊省富鲁阿的洛伊酒庄、位于菲奇特省的沙拉一号酒庄和位于清莱省的湄陈酒庄。

  从地形上看,这片土地位于海拔300到600米之间,在赤道以北17到18度。每个生产区的土壤条件不同,但包括红土和石灰石与砾石的混合物。在1月至3月的收获季节,气温在10至25摄氏度之间,最受欢迎的葡萄品种是设拉子、坦普拉尼洛、多恩费尔德和杜里夫。

  2.呵叻府考艾

  考艾被认为是泰国最受欢迎的葡萄酒产区,离曼谷不远,开车只要2个半小时左右。该地区拥有超过240英亩的葡萄园和酿酒厂,位于海拔300-550米,赤道以北14.3度。它的土壤条件是红壤和石灰石粘土,1月至3月收获季节的温度范围是15-20摄氏度。该地区最受欢迎的葡萄品种是雪拉兹、坦普拉尼洛、白诗宁、科隆巴德和赤霞珠。

  3.华欣

  往西南方向走,从曼谷坐车3个小时,会把你带到华欣海滩附近的葡萄园。在海拔150-200米,这个地区有平坦的地形和肥沃的沙滩,以及直接来自海洋的微风。土壤和海风使国际葡萄品种在这里生长得非常好,华欣的葡萄园和酿酒厂总面积现在约为99.5英亩。一月至三月收获季节的温度为18-24摄氏度,该地区最受欢迎的葡萄品种有科隆巴德、维欧尼、马斯喀特、白诗宁、桑娇维塞和设拉子。

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  4.春武里省芭堤雅

  芭堤雅是另一个靠近大海的地区,从曼谷向东南方向开车仅需2小时。Silverlake葡萄园是芭提雅山上最早的葡萄园和酿酒商,其土地总面积为32.86英亩。在海拔110米的地方,1月至3月收获季节的温度为20-24摄氏度,受欢迎的葡萄品种有设拉子、白诗宁和科隆巴德。

  与其他酿酒国家相比,泰国有些不同,但其独特性和灵活性使其成为世界上最有趣的葡萄酒产区之一。以上来自云仓酒庄的品牌雷盛红酒分享,欢迎大家沟通交流。

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