【农业地理】高考地理常考的主要农作物和水果分布，赶紧收藏！我国的主要农作物（全）！泰国为何盛产“水果之王”——榴莲

　　一、主要农作物的分布和区位

　　世界上几种主要粮食作物、经济作物（经济作物也称“工业原料作物”、“特用作物”、“工艺作物”，指主要供作工业原料的作物，按用途可分为：纤维作物、油料作物、糖料作物、淀粉作物、嗜好作物、饮料作物、橡胶作物、染料作物、药用作物、香料作物、芳香油作物等）的分布

　　二、农作物生长季节

　　油菜秋季种植，主要生长季节在冬季，春季收获。

　　棉花则是早春播种种植，秋季收获。南方也有秋冬季播种夏季收获的。

　　水稻在南方有单季，是初夏种植，秋季收获；双季则是春末种植夏季收获早稻，晚稻是夏季种植秋季收获。

　　由于棉花和油菜在南方要经过冬季，所以受雪灾的影响比较大。

　　辣椒、番茄等茄果类蔬菜；

　　黄瓜、苦瓜、丝瓜等瓜果类蔬菜及豆类都是短日照作物，正常收获时间是夏季；

　　白菜、葱、蒜等是长日照作物，一般秋季种植，春天收获。

　　任何反季节蔬菜的种植无非是两个方面：一是春提早，二是秋延后。

　　细分：

　　油菜：北方小油菜原产我国西部，分布于我国的西北、华北、内蒙古及长江流域各省（区）世界各地也广泛分布。

　　北方

　　春小油菜的生育期60—130天；

　　冬小油菜130—290天。油菜的阶段发育比较明显，冬性型油菜，春化阶段要求0—10℃，需经过15—30天；春性型介于春、冬型之间，对温度要求不甚明显。油菜为长日照植物，每天日照时数为 12—14小时，能满足日照要求，开花结实小增加日照，可以提前开花结实。反之，则延缓发育。

　　棉花：温度是决定播期的重要依据。一般在5厘米地温5天稳定通过14℃时，就是棉花的播种时期。根据我国的气候条件，棉花适宜播种期是4月中旬。

　　南方的主要作物：

　　1、水稻：南方：早稻2—4月播种，中稻5—6月播种，晚稻7月播种，收获期分别为：7—8月，9-10月，11月；

　　2、玉米：播种期2—4月、7-9月，收获期6—8月、10-11月。

　　3、番茄：秋季：9-10月播种，收获期12-4月，11-12月播种，3—5月收获，3-4月播种，6-8月收获，5—6月播种，8—9月收获。 

　　4在辽东、华北、新疆南部、陕西、长江流域各省及华南一带栽种冬小麦，秋季8～12月播种，翌年5～7月成熟，生育期长达300天左右。

　　长江中下游是指从湖北宜昌市到上海入海口。

　　其主要农作物为水稻.其次是小麦、玉米、红苕、甘蔗、芝麻、菜籽、碗豆、胡豆等。

　　五谷丰登，哪五谷？粟、豆 、麻、麦、稻

　　三、影响农业灾情重的因素有哪些

　　1．自然因素的影响

　　 (1)气象因素：我国大部地区属亚洲季风区，降水量受海陆分布、地形、季风和台风等因素影响，地区分布差异很大，年内季节分配不均衡，年际之间变化也很大，这也是易形成水灾、易造成旱灾的原因之一。降水量自东南沿海向西北内陆递减，若依多年平均年降水量400毫米等值线，沿大兴安岭西麓南下，经太行山麓向西南延伸至青海、西藏的那曲、日喀则等地划—线，此线以北和以西年平均降水量在400毫米以下的少雨地带约占国土面积的45％，气候干燥属干旱、半干旱地区。此线以南和以东，虽然年平均降水总量不少，但受夏季风的影响，雨量集中。东南各省的多雨季节在不同地区分别为3—6月或4—7月，占年降水量的50——60％，华北、东北、西北、西南广大地区6—9月为雨季，4个月的总雨量占年降水量的70—80％，其他季节因雨少易于发生干旱。即使在雨季，在农作物生长季节某—时段的少雨干旱，对农业生产影响也很大。在农作物生长的关键时刻的干旱，俗称“卡脖旱”，即使历时不长，也能造成农作物大范围减产，甚至绝收。

　　 再有，每年6——7月间我国江淮流域常有一段连续阴雨时期，降水量较大，降水次数频繁，称为梅雨，它是大范围的降水过程。由于历年季风的强弱、进退的迟早和持续时间不同，影响江淮流域的“梅雨期”和“梅雨量”，梅雨期短、梅雨量少或出现“空梅”则形成干旱。

　　 夏秋季的台风登陆位置、强度以及深入内地情况等，对干旱影响也很大，及时的台风雨能解除江南的伏旱，台风雨过少，会使旱情加重。

　　我国降水量年际之间差别出很大，丰水年降水量与少水年降水量比，一般南方可相差l.5—3倍，北方相差3—6倍，少雨年份易发生旱灾，有时连年的少雨，会造成连年；干旱。

　　(2)水上资源组合的不平衡，也是造成干旱缺水的原因，特别是北方土地多，水资源少以每亩耕地平均摊水资源量计，全国平均1800多立方米／亩，但黄河、淮河流域只有300多立方米／亩，辽河、海滦河流域更少，分别为200立方米／亩左右，不能满足农田用水的需要。   由于上述气候、地理等自然因素的影响，决定了我国不同地区干旱特点：秦岭、淮河以北春旱突出，俗称“十年九春旱”此时正是冬麦生长和早秋作物播种的关键时期，常需采取灌溉或其他抗旱措施，以保作物对水份的需要。这—地区有时春夏连旱或春夏秋连旱；长江中下游地区主要是伏旱或伏秋连旱；西南地区多冬春旱，以冬春连旱为主；华南地区秋冬春常有旱情；西北地区和东北地区的西部常有旱。特别是西北地区西部于旱地区，没有灌溉就没有农业，主要依靠山区融雪或上游来水．如果来水少或积雪薄以及气温偏低造成融雪量少，灌溉水不足，则对农作物正常生长造成威胁。

　　 2、人为因素的作用

　　随着生产的发展，人类生活需求的增加，耕地复种指数的提高，农作物品种的调整和产量的提高，使农业用水量大幅度增加，水资源供需矛盾更趋紧张，干早问题更趋严重。例如以往种一季作物的不少地方，改为一年种两季，甚至于三季。尤其是农作物产量大幅度提高，需水量相应增加。1949年全国平均每亩耕地粮食产量只86公斤，1984年亩产已达366公斤，若按每生产1斤粮食所需水量核算，现每亩耕地作物所需水量，比解放初期增加好几倍。这也是新中国成立后大力发展水利灌溉事业几十年，平均每年受旱面积还是有增无减的原因之—。另外，人们盲目地扩大其他方面的用水量，有的毁林开荒，破坏自然植被或陡坡垦植，造成水土流失，有的大量施用化肥，不愿用农家有机肥料，使土壤结构恶化、蓄水保墒能力衰退也加重旱灾的发生。

　　四.主要农作物的种植时间和收获时间与小麦分布

　　主要农作物的种植时间和收获时间与小麦分布

　　冬小麦：9、10月份播种，次年4、5月份收割（主要在长城以南） 春小麦：春节后播种，8、9月份收获（主要在长城以北）

　　棉花：4——9月      

　　油菜：12——次年5月花生：4——10月      

　　甜菜：5——9月

　　水稻：东北：5、6——10月（单季）

　　南方：4——7月  7——10、11月（双季）

　　 华北冬麦区，是我国主要的冬麦区，播种面积占我国的47％，总产占我国的53％。一般年份冬麦可安全越冬，大于0℃积温4100℃。可供小麦、早中熟玉米的两熟。水是决定播种面积的限制因子。黄河以北地区多种在灌溉地上，黄淮平原是旱地麦适宜区，生产潜力大。

　　长江中下游冬麦区，种植面积占12.3％，总产占45％。3－5月江淮平原光温水较协调。3－5月降水量大于450mm的地区属不适宜种麦区。该区小麦商品率较高。

　　东北春麦区，黑龙江、吉林温度低，春麦适宜。 西北春冬麦区，灌区和黄土高原区。除南疆外主要是春小麦，南疆冬小麦，适应好，生产力高，品质优。

　　西南麦区，四川盆地、云贵高原。四川冬暖，温水适宜，但光照少，病虫严重。高原光照强，灌溉成熟期温度低，利于高产。 青藏高原冬春麦区，光温水配合利于小麦生长、抽穗－成熟期长达50－80天。降水不足，小麦种在水浇地上。

　　“无农不稳，无商不富，无工不强。”

　　农业是根基，是基础，广义的农业包括农林牧副渔，狭义的农业特指种植业，

　　来看看小麦、玉米、水稻、甘蔗、大豆等农作物在我国的分布吧~

　　自然条件：地形、土壤、水源、气候

　　社会经济：市场、交通、科技、政策

　　即某一地区一年种几次庄稼。

　　小麦耐寒、耐旱，适应性强，分布比较广。

　　按播种季节可分为：春小麦和冬小麦。

　　春小麦：

　　春季播种，夏、秋季收获，生长期一般为80天-120天。

　　分布规律：分布在纬度较高或海拔较高、热量条件较差的地区

　　在我国主要分布在中温带的东北平原、河套平原、宁夏平原、新疆和青藏高原等地

　　冬小麦：

　　秋季播种，次年夏季收获，生长期较长、地区差异也比较大

　　南方一般为120天，北方一般为270天，西南海拔较高的地区一般为330天以上，我国以冬小麦为主。

　　分布规律：分布在暖温带的黄淮海平原地区，长江以南地区也有分布

　　目前，我国专用小麦优势区域重点是：

　　黄淮海优质小麦带、长江下游优质小麦带、大兴安岭沿麓优质小麦带。

　　玉米在我国分布很广，主要集中在东北、华北和西南地区，大致形成一个从东北到西南的斜长形玉米栽培带。

　　种植面积最大的省份是山东、吉林、河北、黑龙江、辽宁、河南、四川七省。

　　油 菜

　　油菜是我国最重要的油料作物，种子含油量为33%-50%

　　油菜在我国分布极广，北起黑龙江、新疆，南至海南，西至青藏高原，东至沿海各省均有种植

　　我国长江流域是世界最大的冬油菜集中产区，优势区域重点（长江上游区、中游区和下游区）

　　但近年来出现“南迁北移”的趋势。

　　花 生

　　主要分布在我国东部的暖温带、亚热带、热带的沙土和丘陵地区。

　　大 豆

　　大豆性喜暖，原产中国

　　以黑龙江大豆最为著名，亦广泛栽培于世界各地

　　

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　　一、东北三省为主的春大豆区

　　二、黄淮流域的夏大豆区

　　三、长江流域的春、夏大豆区

　　四、江南各省南部的秋作大豆区

　　五、两广、云南南部的大豆多熟区

　　其中，东北春播大豆和黄淮海夏播大豆是我国大豆种植面积最大、产量最高的两个地区。

　　甘 蔗

　　生长习性：喜高温，需水肥量大，生长期长

　　甘蔗是我国制糖的主要原料， 在食糖总产量中，蔗糖占90%

　　我国的甘蔗主要分布在北纬24°以南的热带、亚热带地区，

　　包括台湾、广西、广东、云南、福建和海南等南方11个省、自治区

　　甜 菜

　　生长习性：喜温凉，耐盐碱、干旱，生长期短。

　　我国甜菜主产区在北纬40°以北，包括东北、华北、西北地区，其中东北种植最多，约占全国甜菜总面积65%。

　　附：中国农产品出口贸易基地、中国主要牧区及其优良牲畜品种

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　　森林资源

　　我国的森林资源主要分布在：

　　①东北的大小兴安岭和长白山地，是我国最大的天然林区；

　　②西南横断山区是我国第二大天然林区；

　　③东南部的台湾、福建、江西等省山区，以人工林、次生林为主。

　　除森林外还有多种多样的经济林产品：

　　温带的苹果：主要产于山东、河南、河北、陕西、新疆、辽宁等省

　　

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　　亚热带柑桔：主要产于浙江、福建、江西、四川等省

　　亚热带的茶叶：产于南方各省山区

　　热带水果：福建、广东、广西、海南、云南出产香蕉、荔枝、龙眼、菠萝等水果。海南还出产椰子。

　　天然橡胶：云南南部、海南岛、雷州半岛

　　说到泰国，除了想到那句亲切的“萨瓦迪卡”

　　你还会想到什么？

　　对于吃货来说，那肯定是榴莲！

　　榴莲，作为著名的热带水果，有“水果之王”的美誉

　　

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　　2020年1-4月，新冠疫情期间，中国仍然是泰国榴莲的最大买家，泰国向中国出口了价值5.67亿美元的榴莲，与去年同期相比增长了78%

　　泰国 vs 榴莲

　　你知道吗？

　　· 泰国的榴莲产量世界第一，足足是第二名马来西亚的6倍

　　· 全泰国向海外出口的榴莲99%都是金枕头，然而注册过的榴莲品种一共有234种

　　· 在泰国当地最常见的榴莲品种为金枕头、青尼、干尧

　　· 全世界最贵的榴莲是暖武里府的干尧榴莲

　　

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　　该地区的地理特征是短暂的山脉交替，流入泰国湾的短河流域。水果是该地区农业的重要组成部分， 每年5月份，泰国东部都会举办水果旅游节。

　　

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　　地理试题

　　榴莲属热带水果，营养价值高深受很多消费者喜爱。原产于东南亚，近几年泰国出口到中国的鲜榴莲超过30万吨。结合所学知识完成下列各题。

　　1．根据材料推测中国榴莲产地主要集中在

　　A．贵州省B．福建省C．浙江省D．海南省

　　2．泰国鲜榴莲能大量出口中国得益于该国

　　A．劳动力价格低B．气候条件优越

　　C．冷藏技术改善D．土地资源丰富

　　1． D 2． C

　　【解析】1．榴莲属热带水果，四个省中只有海南是在热带地区可生产榴莲。选D正确。2．泰国地处东南亚热带气候可生产榴莲，大量出口到中国得益于交通条件、冷藏技术改善。选C正确。综合自地理520等

　　图：可爱的榴莲动图。图片来源于网络

　　从气候和土壤分析为什么东部产区榴莲质量最好

　　在泰国众多榴莲品种之中，最为出名的要数金枕头榴莲。成熟后皮薄、肉厚、果肉饱满且甜，口感细腻，入口即化！谭老师地理工作室综合整理

　　榴莲属于纯热带作物，一般情况热带作物对热量条件要求较高，在年绝对低温多年平均值0℃以上、全年基本无霜冻、≥10℃积温7000～7500℃以上、年降水量1000毫米以上地区才能正常生长。

　　而泰国东部属于热带季风气候，生态环境良好，温度湿度适宜， 完美符合。加之富含营养的火山土土壤，种出的榴莲品质极佳，个头饱满，甜香浓郁。

　　泰国东部，优质榴莲主产区

　　泰国东部位于北面东北高原边界的三藩格山脉和南部的泰国湾之间。在泰国被称为Thio Khao Banthat的豆蔻山脉的西端延伸到泰国东部。

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